Krossade jordgubbar

1 liter jordgubbar
½ dl strösocker
ev ½ tsk ingefära
ev lite salt

Krossa jordgubbarna med potatispressaren. Tillsätt socker och eventuellt ingefära och salt.
De krossade jordgubbarna kan frysas in och avnjutas hela av året. Krossa då en liter i taget och häll på platspåse.