Äpplepaj

10 äpplen
2 msk kanel
1 tsk kardemumma
½ dl socker

200 gram smör
2 dl socker
2 dl havregryn
2 dl mandelmjöl
½ msk ingefära
½ tsk salt

Skala och tärna äpplena. Blanda äpplena med kanel, kardemumma och socker i en form.
Blanda socker, havregryn, mandelmjöl, ingefära och salt. Arbeta in smöret i mjölblandningen.
Smula smeten över äpplena och grädda i 175°C i mitten av ugnen, ca 30 min.