3 dl mjöl
3 dl socker
1 tsk bakpulver
3 msk kakao
1 msk kanel
1 msk ingefära
1/4 tsk cayennepeppar
2 ägg
2 dl (175g smör) smält avsvalnat smör.
Blanda mjöl, socker, bakpulver, kakao, kanel, ingefära och cayennepeppar.
Rör ner ägg och smör.
Grädda i 220 grader 12-14 min. Testa om kakan är färdig genom att sticka en tandpetare i närheten av kanten. Vid kanten ska smeten inte fastna på tandpetaren, medan längre in i mitten ska smeten fastna på tandpetaren.
No comments:
Post a Comment