Tonfisksallad

200 g tonfisk, i olja
1 knippe bladpersilja, grovhackad
0,5 st rödlök, finhackad
4 st sardellfiléer, finhackade
2 msk kapris
30 st oliver, pimientofyllda, grovhackade
1 st vitlök, pressad
0,5 st röd pepparfrukt, strimlad
1 st citron, pressad saft
1 tsk salt
2 krm svartpeppar, nymald

Slå bort oljan från tonfisken. Blanda med persilja, lök, sardeller, kapris, oliver och pepparfrukt. Smaksätt med citron, salt och peppar

Src:
http://www.alltommat.se/recept?recipeid=7049

Spansk tonfisksallad

Spansk tonfisksallad

1 burk tonfisk i olja
1 dl svarta oliver utan kärna
chilipeppar
3 msk olivolja
salt, peppar
2 hårtkokta ägg

Gör så här:
Finhacka oliver. Blanda tonfisk, oliv, chili och olivolja i en liten skål. Smaka av med salt och eventuellt med peppar. Dela äggen i klyftor och garnera salladen.

Src:
http://www.svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=50011&a=607751&av704si=-1&av704ko=-1&showResults=false&lid=receptSearch332139&lPos=1602