4-5 potatisar
2 purjolökar
1 1/2 msk margarin
1 liter buljong
3 vitpepparkorn
kryddpepparkorn
(hackad persilja)
gräslök
5-6 skivor bacon
Skala potatisen och skär den skivor. Skölj purjolökarna och skär dem i små fina strimlor. Fräs löken och potatisen en liten stund på svag värme. Späd med buljongen. Lägg i peppar kornen. Låt koka 10-15 minuter. Vispa söner potatisen med elvisp. Stek bacon.
No comments:
Post a Comment