Wednesday, September 21, 2016

Plommon och rönnbärssylt

700g plommon
350g rensade rönnbär
1 dl vatten
2 tsk vanlijsocker
1 kanelstång
7,5 dl socker

Kärna ur plommonen. Krossa rönnbären med en kniv. Koka upp plommon, rönnbär och vatten, låt koka i 5 minuter. Blanda socker och vaniljsocker. Tillsätt blandningen och kanelstången. Koka i ca 1 timme. Häll upp på rengjorda glasburkar.

No comments: